長崎・熊本産のとらふぐのふぐ皮湯引きです。

ふぐの皮はコラーゲンたっぷり!
そのとらふぐの皮を千切りにしてお届けいたします。
ネギと紅葉おろしを入れたポン酢をかけて、そのままお召し上がりください。
てっさと同じくにすだちを入れても抜群に美味しく頂けます。

お鍋のあいだに食べるとすっきりしてお鍋もおいしくいただけます。

▼産地

長崎県、熊本県

▼保存方法

冷蔵にて保存

▼配送方法

冷蔵配送

長崎・熊本産のとらふぐ

ふぐの王様と呼ばれるとらふぐのなかでも長崎や熊本で漁れたとらふぐは国内最高級とも言われており、
特に長崎県は全国有数のとらふぐの養殖地で、「長崎ふぐ」としてブランド化され全国各地へ出荷されています。
その特徴は、弾力のある身とさっぱりとした味わいで、身の色や艶、丸々としていて良質な肉質なので天然のとらふぐにも劣ることはありません。
てっちりにしても湯引きやてっさにしてもおいしい味わいは自信があります!

生きたまま調理するので新鮮!

「なかよし」では、店内に水槽があります。市場から生きたままのとらふぐを仕入れ、ご注文があったあと身やアラ、湯引き、てっさ、白子などに切り分け、調理してクール便でお届けいたします。
冷凍とは違い、新鮮なとらふぐをお楽しみいただけます。(一部、仕入れ状況によっては冷凍もありますが、特殊な冷凍方法により鮮度やおいしさは保ったままお届けいたします)

フグ鍋

【追加オーダー用】ふぐ皮湯引き(60g)

販売価格 780円(税込858円)
購入数



種類別

  • フグ鍋
  • クエ鍋
  • しゃぶしゃぶ
  • すき焼き
  • 自家製ポン酢と醤油

お問い合わせ

06-6631-1003PM16:30〜AM24:00

お得な情報

お得なキャンペーン情報など、最新情報をお届けいたします。(月1回程度)

店舗のご紹介

おいしい酒と料理

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tel 06-6631-1003

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